Redmerin koiraharrastus alkoi rescue-koiran kanssa, jota hän koulutti paljon. Hän on kasvattanut belgianpaimenkoira tervuereneja kennelnimellä StarBright vuodesta 1972 alkaen ja hänen kasvattinsa ovat saavuttaneet Best In Show -voittoja, ryhmävoittoja ja -sijoituksia. Hän on miehensä kanssa tuonut koiria huippukasvattajilta Belgiasta (van de Hoge Laer, Grimmendans), Ranskasta (La Clairiere aux Louves, Val Myrak) ja Iso-Britanniasta (Domburg, Belamba ja Branock) saadakseen hyvää materiaalia kasvatustyöhönsä. Redmer valmistui tottelevaisuuskoetuomariksi 40 vuotta sitten ja ulkomuototuomariksi 30 vuotta sitten. Hän on arvostellut kaikissa maanosissa sekä kaikkien rotujen näyttelyissä että belgianpaimenkoirien erikoisnäyttelyissä.